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人気の贈り物が大集合 アメリカ南部の野菜料理: 知られざる南部の家庭料理の味と食文化 誠文堂新光社 アンダーソン夏代 洋食

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    • 人気の贈り物が大集合 アメリカ南部の野菜料理: 知られざる南部の家庭料理の味と食文化 誠文堂新光社 アンダーソン夏代 洋食

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      アメリカ南部の野菜料理: 知られざる南部の家庭料理の味と食文化 誠文堂新光社 アンダーソン夏代


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      【当店の商品詳細・付属品や状態はコンディション説明でご確認ください。こちらに記載がある場合は書籍本体・内容の説明や元の付属品の説明であり、当店の商品とは異なる場合があります。参考としてご覧ください。】

      2018年グルマン世界料理本大賞グランプリ受賞!アメリカ南部の家庭で好まれる豆類、穀類を含めた野菜料理をバラエティ豊かに紹介。レシピはサラダから始まり、揚げ物やスープ、オーブン料理、デザートまで100品。野菜のフルコースも可能です。調理手順写真が豊富で、調理のヒントやアドバイスも多数。初めてアメリカ料理を調理する方でも楽しみながら作れます。また、使う野菜は日本で手に入りやすいものに一部置きかえて紹介しているので、日本にいながら現地の本格的な味を楽しめます。レシピの合間には現地の食文化コラムが充実。読みものとしても長く楽しめる1冊になっています。

       ※※※※注意事項※※※※

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      category 洋食
      メーカー名

      3764c3380828

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